メニュー
2023年3月末までの期間限定！
- 仕込み味噌 & こうじ出しの受付中 -
今年も仕込み味噌、こうじ出しの受付の時期がやってきました。
お申込み条件等を以下に記載いたしますので、ご一読のうえ、お申込みくださいませ。
こうじ出しとは
味噌、醤油、みりん等の発酵食品に使われている麹。
米麹と塩と水を混ぜて発酵させた調味料「塩麹」も魅力的ですね。
腸内の酵素を増やして身体の免疫を高めてくれたり、アンチエイジング効果も期待できます。
腸が整うことで、肩こりや冷え性の改善にもつながります。
塩麹をつくって、鰆や鮭等の塩麹づけを召し上がるのもおすすめです。
信州味の里とうみのこうじ出し
冷凍こうじをご購入の場合
1,000/1kg（税抜）
ご留意事項
-
お渡しまでに数日いただきます
-
お会計時、加工料に「消費税10%」原材料代に「消費税8%」を加算させていただきます
-
冷凍こうじは味の里とうみ店頭にて販売しております。お急ぎの方はお買い求めいただくことを推奨しています
