紫蘇の葉を丁寧に摘み、防腐剤や人工香料不使用で仕上げた素材本来の味わいを楽しめます。
ほどよい酸味と甘みが絶妙で、夏バテ防止にも効果的。
夏はだんぜんアイスがオススメ。暑い日に、キンキンに冷やしてゴクゴク!運動後の水分補給に食卓のデザート代わりにカクテルやゼリーなどのアレンジにも・・・*冬場はホットで味しくお召し上がりいただけます*
地元素材の食品加工ひとすじ20年。皆さんが作った自慢の農産物から美味しい加工品を作るお手伝いをしています。個人では購入がしにくい設備と、おかあちゃんたちの経験と知恵で、生産者さんの6次化のお手伝いがしたい。「加工品を作ることで、収入がプラスになった」というお声がとても嬉しいです。
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