容量:150g原材料:巨峰・ナガノパープル(長野県東御市産)東御市産の巨峰とナガノパープルのみで仕立てたジャム。レアチーズやヨーグルト等とトッピングして朝食にどうぞ。ソースとしてお肉料理にかけてもおいしく召し上がれます。 ※ぶどう特有の酒石酸の結晶ができますが安心してお召し上がりください。
原材料:りんご(ふじ・長野県小諸市産)、グラニュー糖、無塩バター、レモン汁、ビタミンC
原材料:ガーデンハックルベリー(長野県上田市産、グラニュー糖/クエン酸)
地元素材の食品加工ひとすじ20年。皆さんが作った自慢の農産物から美味しい加工品を作るお手伝いをしています。個人では購入がしにくい設備と、おかあちゃんたちの経験と知恵で、生産者さんの6次化のお手伝いがしたい。「加工品を作ることで、収入がプラスになった」というお声がとても嬉しいです。
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